Бирюзово-шоколадная ажурная юбочка

Привет, друзья!
Давно не виделись. Много работы накопилось. А теперь я к вам с новинкой.
Встречайте ажурную юбочку цвета летней прохлады.

Сметанное желе

Очень люблю вкусные десерты, а особенно те, которые готовятся просто и быстро. Это желе из их числа.

0,5 л сметаны
Сахар по вкусу, ложки 4
Треть пакетика ванильного сахара
Стакан воды или молока
Пакет желатина 25 г
Сметану смешать с сахаром и ванильным сахаром. Желатин растворить в молоке или воде. Вылить в сметану. Разлить по формам. Поставить в холодильник для застывания.
Сделала в силиконовых формах, но проще заливать просто в креманки или чашки. Из форм доставать сложновато и желешки чуть потеряли вид.
Можно украсить какао, шоколадом, фруктами, на украшения меня не хватило
Приятного